کلسترول یک ماده چربی مانند است که در سراسر بدن و در خون یافت می شود. انواع مختلفی از کلسترول وجود دارد. تجمع انواع خاصی از کلسترول در شریان های فرد می تواند خطر بیماری قلبی، سکته مغزی، حملات قلبی و سایر